又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
可憐我的荷包又要大失血了~
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不過今年就不用像以往那麼麻煩了
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
林子偉上場打擊 遭三振
(中央社記者曹宇帆安那罕17日專電)美國職棒大聯盟MLB洛杉磯天使隊,安那罕主場迎戰波士頓紅襪隊3連戰首場,效力紅襪來自台灣的林子偉8局上打擊,可惜被三振。
林子偉是在5局下上場鎮守游擊,8局上天使換投,改由貝德羅希安(Cam Bedrosian)中繼,紅襪開路先鋒貝茲(Mookie Betts)首先站上打擊區。
他面對貝德羅希安又擊出全壘打,這是他單場第3轟,接著輪由第2棒的林子偉打擊,根據大聯盟官網資料,貝德羅希安以四縫線速球與滑球對付林子偉。
可惜林子偉面對他投出的直球沒有揮棒,二好一壞後被三振出局,目前紅襪10比1領先天使。1070418
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迷思破解 / 蘋果煮熟吃更養生? 蘋果籽有毒?
蘋果向來被民眾視為健康的水果,生活中,流傳許多關於吃蘋果的好處,除了可以降膽固醇、解便秘之外,網路上甚至出現「蘋果煮熟吃更養生」的說法,然而這些都是正確觀念嗎?
網路謠傳「吃煮熟的蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象」,恩主公醫院中醫部內科主治醫師廖唯宇表示,由於蘋果為外來水果,中醫古籍未明確記載屬性與功效,也無現代研究證實,所以目前中醫沒有此說法。
從中醫的角度來說,寒、涼性的植物類食物可透過加薑或酒長時間炮製,使其成為溫熱性,以利偏寒體質者吸收,例如:屬性偏寒的何首烏經黑豆汁、黃酒炮製後,性質變成甘溫主補。(各類食物的炮製方式不同,需請教專業中醫師,避免引發副作用。)
如果光靠加熱,沒有透過其他物質輔助,並不會改變食物的屬性,也不會改善脾胃虛寒的體質,因此將蘋果煮熟吃的意義不大。
不過營養師余朱青指出,蘋果加水煮熟後,纖維會軟化、釋出果膠,加強穩定血糖、降低膽固醇的效果,但同時蘋果的水溶性維生素C也會流失,減少所含的營養成分。一般來說,若是咀嚼、腸胃功能不佳者,才會建議將蘋果(去皮)煮過,讓纖維軟化方便入口,也較不容易造成腸胃不適。
(吃水果應注意份量和食用的時間。圖片來源:shutterstock)
吃水果原則:適量、避免空腹、不在晚餐後食用
廖唯宇提到,雖然蘋果不溫熱也不寒涼,現代中醫大多將其歸類為平性食物,但水果類其實都偏甜,食用過多容易上火,且纖維質多、不易消化,一天最好不要吃超過一個手掌的量。
此外,空腹時不適合吃水果,以免過度刺激腸胃。他建議,水果可於白天正餐後半小時食用,因為此時腸胃有較充足的能量消化;而晚餐過後,「人體陽氣偏弱,腸胃功能較不好,就不要再吃水果了」。
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